Donde Estudiar Gastronomía en Chile
Si gusta la gastronomía, la cocina y tus sueños es ser chef saber administrar tu propio restaurante y buscas donde estudiar gastronomía en Chile.
Si tu respuesta es un si te invito a continuar leyendo donde conocerás las mejores universidades en Chile para estudiar Gastronomía y sus diferentes enfoques que aglutina la carrera de gastronomía y turístico en Chile.
Mejores universidades para estudiar gastronomía en Chile
Donde se puede estudiar gastronomia en chile aquí te lo nombramos el listado de las universidades que imparten la carrera de grastronomia en Chile entre estatales y privadas.
| Universidades | Tipo | Aranceles | Duración |
| Universidad de Las Américas (UDLA) | Privada | --- | 8 semestres |
| Duoc UC | Privada | $418.500 | 5 semestres |
| Universidad Finis Terrae | Privada | $5.120.000 | 8 semestres |
| Inacap | Privada | $1.581.000 | 4 Semestres |
| CFT Escuela Culinaria Francesa (ECOLE) | Privada | - | 4 semestres |
| Universidad Santo Tomas | Privada | - | 5 semestres |
| AIEP | Privada | --- | 4 semestres |
| Culinary | Privada | -- | 15,2 UF |
| Instituto Internacional IGI | Privada | $169.990 | 2 años |
| Instituo Profesion de Chile IPCHILE | Privado | --- | 5 semestres |
| Le Condon Bleu | Privado | -- | Cursos |
¿Cuál es el mejor lugar para estudiar Gastronomía en Chile? Estas son las universidades e institutos para estudiar la carrera de gastronomia en Chile.
Requisitos para estudiar gastronomía en chile
Estos son algunos de principales requisitos que debes cumplir por ejemplo en la universidad UDLA.
- Contar con pruebas de admisión vigentes, haber rendido las pruebas obligatorias (Competencia Lectora y Competencia Matemática M1)
- Tener un puntaje promedio mínimo de 458 puntos en las pruebas obligatorias. Notas de Enseñanza Media que los ubique dentro del 10% superior de su promoción.
- Postular a Universidad de Las Américas a través del Sistema de Acceso a la Educación Superior en acceso.mineduc.cl.
Son algunos de los requisitos para estudiar la carrera de gastronomia universidades chile.
Mira otras carreras universitarias en Chile para estudiar
Cuanto cuesta la carrera de gastronomía en chile
Los aranceles para estudiar la carrera de gastronomia es de $418.500 anuales aproximadamente.
Cuanto dura la carrera de gastronomía
El tiempo de estudios para el pregrado de gastronomia es entre 4 semestres a 8 semestres a nivel Licenciatura.
Cuanto puntaje necesito para estudiar gastronomía en chile
El puntaje promedio mínimo de 458 puntos o equivalentes al 10% superior de ponderación para estudiar gastronomía.
Malla curricular de la carrera
Para estudiar la carrera de gastronomía universidad de chile de cursar el plan de estudios.
1° Semestre
- Formación Ciudadana
- Taller de Operaciones Básicas de Cocina
- Taller de Panadería y Bollería
- Taller de Operaciones Básicas de Pastelería
- Higiene en la Industria Gastronómica
- Resolución de Problemas en Datos e Información
Total, horas: 378
2° Semestre
- Administración
- Diseño de Ofertas en Repostería
- Recepción y Almacenamiento de Insumos
- Taller de Producción Gastronómica
- Taller de Servicio al Cliente en Restaurant
- Taller de Producción en Pastelería
Total, horas: 414
3° Semestre
- Inglés I
- Taller de Producción y Seguridad Alimentaria
- Taller de Gestión Operativa en Cocina
- Taller de Gestión Operativa en Pastelería
- Taller de Supervisión en Confitería y Chocolatería
- Electivo de Tendencias del Sector Productivo y de Servicios I
Total, horas: 440
4° Semestre
- Innovación y Emprendimiento I
- Taller de Supervisión de la Producción Gastronómica
- Taller de Supervisión de la Producción en Pastelería
- Taller de Supervisión de la Producción en Heladería
- Proyecto Integrado
- Electivo de Tendencias del Sector Productivo y de Servicios II
Malla curricular que tiene que cursar durante los estudios de forma como chef en la universidad que elijas estudiar.
Espero haber cumplido con las expectativas con la información donde estudiar gastronomia internacional en chile.